وصفة اليوم: سكالوب دجاج

المكوّنات :

•500 غم صدور دجاج

•بيضة

•كوب طحين

•2 كوب بقسماط

•رشة ملح

•ملعقة صغيره باربكيو صوص

•رشة فلفل اسود

•رشة بابريكا

•2 ملعقة كبيرة حامض

•2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير : 

تقطع صدور الدجاج حسب الرغبة.

تتبل قطع الدجاج بالحامض، الملح الباربكيو صوص، الفلفل الاسود، البابريكا وزيت الزيتون.

تغمس قطع الدجاج المتبلة، أولاً في الطحين، البيض ثم البقسماط.

تقلى بزيت نباتي على نار قوية، ثم نخفض النار حتى استواء قطع الدجاج .

لمتابعة جديدنا والاشتراك في قناتنا

اضغط هنا